La historia y los orígenes del café son tan ricos y complejos como la bebida en sí. El viaje del café comienza en los antiguos bosques de café de Etiopía, donde la leyenda habla de un pastor de cabras llamado Kaldi que descubrió el potencial de estos queridos frijoles. Según el cuento,

El café es una bebida que se consume ampliamente en todo el mundo, y es apreciada no solo por su sabor y aroma, sino también por los diversos componentes nutricionales que aporta.

La cafeína, una sustancia naturalmente presente en más de 60 plantas y también producida sintéticamente, es conocida por sus efectos estimulantes en el sistema nervioso central.

¿Quién hubiera pensado que algo tan delicioso como el café podría ser también una bebida saludable? En esta fascinante publicación, vamos a sumergirnos en el mundo de las propiedades beneficiosas del café y descubrir por qué se ha ganado el título de ‘bebida favorita’ con honores saludables. El café es mucho más